Rezept Pancakes


 Zutaten

50g Vollkornmehl

1 Banane

3 Eiklar

2 Eigelb

Messerspitze Backpulver

nach Belieben Süssstoff

 

Zubereitung

-3 Eiklar steif schlagen

-Vollkornmehl, Banane, Eigelb, Backpulver, Süssstoff mischen.

- Eiklar vorsichtig unterheben und anschliessend 2-3 min. ruhen lassen,

- Die Pancakes mit wenig Öl  in einer Pfanne zügig ausbacken.

Nährwerte pro Portion

kcal 390

KH 56g

Fett 8g

Protein 19,5g


 

Ich freue mich von Dir zu hören 

Kommentare: 1
  • #1

    Mar (Montag, 03 Juli 2017 22:55)

    Hi